Jedes Jahr das gleiche Spiel: Es war doch eben erst Weihnachten, hört man die Leute sagen … Tja, Recht haben sie. Die Zeit vergeht wie im Flug und schon steht das Osterfest vor der Tür. Zugegeben, in diesem Jahr sehr früh. Hoffen wir mal, dass es der Wettergott schon Ende März gut mit uns meint. Die letzten Wochen hatte ich gesundheitlich nicht ganz soviel Glück, desto mehr freue ich mich nun auf ein paar freie Tage, die ich „relativ“ gesund verbringen darf. Ich hoffe euch geht es auch gut und ihr habt ein paar schöne Dinge geplant.

Ich möchte euch heute ein bisschen dänische  Ostertradition nach Hause bringen und zeige euch, wie man in Dänemark Ostern feiert und wie ich unser Haus osterlich dekorioert habe. Seid ihr gespannt?

Dänische Ostertradition

Meine erste Begegnung mit einer Besonderheit des dänischen Osterfestes stammt aus der Kindheit. Wir waren in den Osterferien nach Dänemark gereist und ich erinnere mich noch genau, wie wir am Gründonnerstag zum Einkaufen nach Skagen fuhren. Eine ziemlich lange Strecke waren wir dafür gefahren und sehr enttäuscht, als wir feststellten, dass die Geschäfte geschlossen waren. Wir fuhren also zurück Richtung Ferienhaus und versuchten es unterwegs in einer anderen Stadt. Aber auch in Hirtshals waren alle Geschäfte geschlossen und langsam dämmerte es meinen Eltern, dass dieser Tag in Dänemark ein Feiertag sein musste. Zurück in Løkken staunten wir dann nicht schlecht, denn hier hatten alle Geschäfte geöffnet. Generell ist der Gründonnerstag (Skærstorsdag) ein Feiertag und alle Geschäfte haben geschlossen. In einigen, wenigen Touristengebieten kann es aber sein, dass ihr auch geöffnete Geschäfte findet.

Die restlichen Feiertage decken sich mit unseren. Somit ist Karfreitag, Ostersonntag und Ostermontag ein Feiertag. Die Woche vor Ostern (Karwoche) wurde auch in Dänemark früher als „stille Woche“ bezeichnet. Heute beschränkt sich dieser sog. Tag der Trauer auf den Karfreitag. Zur damaligen Zeit war es auch sehr beliebt am Gründonnerstag Kohl zu essen. Viele verschiedene Kohlsorten wurden serviert und sollte die Menschen für das ganze Jahr mit ausreichend Vitaminen versorgen. Das heutige Osteressen sieht ein wenig anders aus. Es ist Tradition, dass die Dänen Eier in Senfsoße (Skidne Æg) mit Schwarzbrot essen. In einem mehrgängigen Menü gibt es eingelegten Hering in diversen Varianten, Krabben, Thunfisch, hartgekochte Eier, dänische Leberpastete und Kochschinken. Der Hauptgang ist nicht festgelegt. Meist wird Lamm oder Geflügel serviert. Im Gegensatz zur süßen Nachspeise beim Weihnachtsessen gibt es in vielen Familien eine Käseplatte. Påskebryg (Osterbier) ist ein typisches Getränk zum Essen. Wie auch in Deutschland gilt das Sprichwort „Der Fisch muss schwimmen“.

 

Ähnlich wie in Deutschland, basteln die Dänen gerne zu Ostern. Sie fertigen sog. Gækkebrev an. Das  sind Papierstücke, die zusammengefaltet und anschließend in verschiedenen Mustern eingeschnitten werden. Ausgeklappt ergibt sich dann ein sehr individuelles Muster. Wenn ihr sehen wollt, wie man das macht, könnt ihr über den folgenden Link eine Anleitung finden.

Die dänische Osterdeko besteht ebenfalls wie in Deutschland aus bunten Eiern, die an einen Strauß gehängt  werden. Auch der Osterhase ist irgenwann in Dänemark eingezogen, allerdings später als in Deutschland. Die Dänen beschenken sich zu Ostern mit Eiern, die meist im Garten versteckt werden. Ich kann mich auch noch gut an ein Ostereiersuchen im Schnee erinnern…. brrr.

God påske

Ein Osterfeuer, wie wir es aus Deutschland kennen, werdet ihr in Dänemark leider nicht finden. Das fand ich schon als Kind sehr schade, denn das Feuer hatte für mich etwas besonders gemütliches. Vielleicht können wir die Dänen in diesem Punkt noch überzeugen…

Meine diesjährige Osterdeko beschränkt sich hauptsächlich auf Naturtöne, die ich sehr gerne mag und die sich sehr gut in mein generelles Farbkonzept einfügen. Besonders gut gefällt mir in diesem Jahr die Osterdeko von „Madam Stoltz„. Die mit Federn überzogenen Eier finde ich klasse. Ebenfalls die Idee, der Feder im Glasei. Richtig toll. Was meint ihr? Wenn es Farbe sein soll, dann darf sich ein wenig grün, passend zum Frühling, untermischen. Mehr aber auch nicht.  Im Gegensatz zur weihnachtlichen Deko, halte ich mich um die Osterzeit etwas zurück. Weniger ist mehr. Im Flur steht unser Osterstrauch, den ich liebevoll mit Eiern behänge. Es gibt ein paar Frühlingsblumen und meine gesammelten Osterhasen treffen sich zum jährlichen „Get together“.

Eine kleine Botschaft hat sich in diesem Jahr noch unter die Osterdeko geschmuggelt: Ich wünsche mir Frieden! Die täglichen Nachrichten von Terror und Leid kann ich nicht mehr ertragen. Was hält die Menschen davon friedlich und respektvoll miteinander umzugehen? Ich möchte mir keine Sorgen machen, wenn ich in einer Stadt unterwegs bin, eine Veranstaltung besuche oder in den Urlaub fahre. Vielleicht kann meine kleine Friedenstaube und das kleine Glas-Osterei meinen Wunsch an das Universum weitergeben. Das wünsche ich mir sehr.

Nun wünsche ich euch ein paar schöne Ostertage im Kreise eurer Lieben.

Lasst es euch gut gehen und genießt das Leben, denn das Leben kann so schön sein.

Kærlig hilsen

Linda

Was ist was?

Schild „God påske“ – Dawanda

Ostereiern mit Federn – Madam Stoltz

Große, schwarze Kerzenständer – Cozy Room

Osterhasen – Sammelsurium aus den letzten Jahren

Ostereier mit Strick – Ib Laursen

Vase schwarz gestreift – Kähler

Fell – Cozy Room

Kissen – GreenGate